2016
2/Feb

Fondi UE per la tutela della biodiversità agricola

In Sicilia abbondano varietà e specie agricole che costituiscono un enorme patrimonio di risorse genetiche vegetali, purtroppo oggi a rischio estinzione. Un patrimonio che è necessario conservare e mantenere per diversi motivi: garantire l’esistenza di caratteri di qualità organolettica e di resistenza alle avversità climatiche e/o fitopatologiche, creare produzioni di eccellenza di nicchia, svincolate da […]